五花肉加盐,十三香,孜然粉,翠宏辣椒面(或麻辣鲜)腌一晚。
腌好后,准备酸菜,一直吃的很好吃的凌老师酸菜,免洗但也习惯性冲一下,挤去水分,加盐,十三香,辣椒面,洋葱丝,拌匀。
五花肉码放到酸菜上,空气炸锅180度烤10分钟,中间拿出来翻一下,避免肉表面烤的过焦。
烤好后,再撒一点辣椒面,就可以开吃啦。用生菜包五花肉酸菜,yyds