新手吐司

作者： Anson911

老公儿子都喜欢吃吐司，非让我学着做，好吧，安排

用料

• 面包粉 260克
• 糖 30克
• 酵母粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 牛奶 150克
• 黄油 26-30克

新手吐司的做法步骤

步骤 1

1:把除了黄油外的所有材料放厨师机里，搅拌到可以拉出锯齿状粗膜 2:加入黄油，开高速档大到出手套膜

步骤 2

巧克力的没拍，拍了另外一个坚果吐司的，拿出一袋每日坚果，敲敲碎，把揉好的面团拿出来分成3份，擀开，撒上坚果，卷起来，放进吐司盒里

步骤 3

表面抹点水，有喷壶的话也可以喷点水，盖上盖子发酵到8,9分满

步骤 4

烤箱175度预热一下，我都是很随意的预热一下就开烤，175度30分钟，每家烤箱不一样，不要一下开太高，我感觉170-185上下火妥妥的

步骤 5

步骤 6

烤完切开，对于新手来说自己挺满意

菜谱创建时间：2023-09-24 17:56:29