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盐焗手枪鸡腿的做法

盐焗手枪鸡腿

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作者: Miss_5
Miss_5
零厨艺也能完美复刻

用料

盐焗手枪鸡腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两只鸡腿洗净擦干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用开水将鸡皮烫一下定型

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒掉开水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱节姜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加半包盐焗鸡粉(不能太多 否则会很咸),加入少量的食用油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是这种300克的 两个腿加120克就差不多了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀 腌制30分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途翻面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡腿装盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后上锅蒸20分钟 焖一分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鸡腿去掉姜葱配料 夹出鸡腿放凉 汤汁留下备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手撕下鸡肉装盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看 只剩下骨头了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上几勺刚才的汤汁 撒上葱花 搞定👍🏻

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的是零厨艺也会轻松驾驭的一道菜

菜谱创建时间:2023-09-22 13:39:07
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