红薯藤取嫩的部分,放入一勺盐
放入一舀水浸泡一会儿
把泡好的红薯藤沥干水分,蒜拍成蒜末,豆瓣酱备齐
锅里放油烧热放入蒜末
把红薯藤倒进锅中
红薯藤炒至断生放入豆瓣酱
炒出水分就出锅了
真是太鲜了,比炒的菜还好吃呢!