【自用】复刻米村石板鸡蛋

作者： 小朋友茵茵

方子来源小red book 花椒拌饭 同学 收藏自用✌️

用料

• 鸡蛋 4个
• 紫皮洋葱 1/4个
• 大蒜 1/3头
• 牛肉粉 1勺
• 辣椒面 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 白糖 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 生抽 2勺

【自用】复刻米村石板鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜加入搅拌机中打碎

步骤 2

所有调料加入碗中搅匀

步骤 3

锅中加入底油，放入洋葱碎和蒜末，炒香后加入料汁，乘出备用

步骤 4

煎几个鸡蛋

步骤 5

将料汁加入鸡蛋上，稍微收汁

菜谱创建时间：2023-09-21 14:26:09