砂锅虾

作者： 把快快好好养大的美翻翻

最近想喝海鲜粥，搞了一个砂锅来玩。小试一下

用料

• 虾 1斤
• 金针菇 1袋
• 蒜 3颗
• 味极鲜 3勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 1根
• 食用油 少许

砂锅虾的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，铺在砂锅底部

步骤 2

虾，开背，去虾线。因为家里有宝宝所以我们吃虾都会开背去虾线，开背吃起来也比较方便

步骤 3

蒜切末

步骤 4

将蒜蓉炒一下，放入味极鲜和蚝油调味，注意不要用大火炒蒜，容易炒糊

步骤 5

把炒好的蒜蓉铺在虾上，加入半碗水，大约5min 虾变色就好了。

菜谱创建时间：2023-09-20 22:30:50