家庭版烤羊排

作者： Marco马

用料

• 羊排
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 洋葱 半
• 生抽
• 姜
• 蚝油
• 苹果 半只
• 梨 半只
• 五香粉
• 花椒
• 香叶 2片
• 大蒜 5瓣
• 大葱 半根

家庭版烤羊排的做法步骤

步骤 1

把所有配料（大葱 蒜头 香叶 梨 苹果 洋葱 姜）切碎 倒在羊排中 再一次加入孜然粉 辣椒粉 生抽 蚝油 白糖 五香粉 胡椒粉

步骤 2

用手 疯狂的给羊排做按摩 让每一个调料都均匀的挂在羊排上 并腌制2小时

步骤 3

羊排全部用锡纸包上，进入烤箱，190度烤1个小时

步骤 4

烤完一个小时 羊排需要换一个烤架 撒上芝麻 直接230度 烤20分钟 让表皮酥脆

步骤 5

出炉后再来一点辣椒面 孜然粉 花椒粉 味道非常好！

菜谱创建时间：2023-09-20 19:26:38