半肥肉煮熟后切片
配菜切好备用
锅里倒油,油热下肉翻炒均匀,炒到微微发黄捞出装盘备用
再+豆瓣,少许白糖,炒香
从左往右一步一步来放切好的辣椒,洋葱姜蒜,豆豉,继续翻炒,炒香后下肉翻炒均匀,放适量盐,生抽
然后翻炒均匀起锅,很香的,我的宝贝可以吃一大碗饭