进阶版肉丸番茄意面

作者： avotoast

意大利太奶奶的肉丸食谱

用料

• 💛肉丸用料
• 牛肉 1lb
• 猪肉 1/4 lb
• 意大利面包碎 3/4 cup
• parsley 1勺
• Pecorino Romano 1/2 cup
• Water 1/4 cup
• 黑胡椒
• 盐 2.5 tsp
• 蒜 1颗
• 💛面用料
• 番茄泥 一盒
• 块块番茄 一盒
• oregano
• 蒜 6颗
• 面
• 辣椒碎
• 橄榄油
• 别的油
• 黑胡椒
• 盐

进阶版肉丸番茄意面的做法步骤

步骤 1

欧芹切碎放一半进来，其他所有材料拿个盆混好

步骤 2

捏成球

步骤 3

锅里倒上橄榄油和其他油的混合物，烧热，丢个面包屑进去，棕色了就好了

步骤 4

肉球丢下去炸到表面焦焦的

步骤 5

把肉球捞出来。关火让油凉一下

步骤 6

拿口锅放很多水和盐，放在旁边煮意大利面。把大部分油舀出来，切好蒜放进去

步骤 7

加入番茄泥，oregano，黑胡椒，盐，辣椒碎

步骤 8

再加上番茄块和煮面的水。剁一下番茄们

步骤 9

加上肉圆和欧芹。煮一会儿

步骤 10

加上面和更多的水。还有芝士

步骤 11

开吃🥳

菜谱创建时间：2023-09-20 12:03:41