蓝莓山药

作者： 水梨13

此方来自下厨房厨友“热爱生活的金多多”。

用料

• 铁棍山药 300克
• 其他 见方子

蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

步骤： 山药300克去皮切小段，水开后蒸15分钟。晾凉后用蒜捣捣烂备用。 碗汁：牛奶150克+喷射淡奶油30克+白糖60克。 黄油10克放入小奶锅备用。 把山药碎加入碗汁中，搅匀成山药泥。 小奶锅小火4加热黄油至融化，倒入牛奶山药泥，翻炒均匀。不断搅拌约七八分钟至水份蒸发粘稠抱团，关火取出，晾凉整形。 上面浇上蓝莓果酱即可。

菜谱创建时间：2023-09-20 11:23:17