西蓝花根部把经皮撕了,洗干净,过一下水,水沸腾2分钟后可捞起放盘子里 把红肠和肉圆准备好,具体量根据每个家庭的爱好和需要的量来。
待孩子快回来时下锅炒 放点油,再把肉圆放锅里,放点酱油放点黄酒炒几下,再把花菜倒下去,再炒几下再放点水,水和菜持平或盖过菜即可。 中小火煮一下,汁水少许时放点猪油炒两下盛起来。