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虾
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作者:
Mr_jason
用料
挑虾线和胃,倒放虾开背 油煎7成熟,加小量白酒去腥 炒香葱姜,加小量耗油提鲜 少量水,盐,糖,少白胡椒去腥,老抽上色, 倒入虾大火烧开,小火一分钟收汁,可以淀粉勾芡
虾
生抽
虾的做法步骤
步骤 1
步骤 2
虾开背:倒放虾,左手按压中部,右手刀开会推拉,不要按压虾头防止虾油损失
菜谱创建时间:2023-09-19 21:10:22
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