想喝粥,又不想大动干戈做配菜,点外卖重油重盐还贵,干脆利用冰箱现有食材来炒个蛋吧。鸡蛋炒一切!
2个鸡蛋打散(我一个人吃,2个蛋就可以)。 大葱切好(大葱随意,想多点就多切点,少就少点,不妨事。)
油热,下鸡蛋,炒散,放大葱,放盐半勺,生抽一勺,炒15秒,关火。OK啦