黑松露腊肉饭（ref.生生米铺）

作者： Funjoy

用料

• 熟米饭 1份
• 鸡蛋 1～2个
• 腊肉 1小块
• 盐 少许
• 黑松露酱 1勺
• 小葱 少许

黑松露腊肉饭（ref.生生米铺）的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入熟米饭，蛋清备用；

步骤 2

蛋黄和米饭拌匀；

步骤 3

锅内不放油，炒香腊肉丁，盛出；

步骤 4

用锅中剩余的油炒米饭；

步骤 5

米饭炒香后倒入蛋白，和腊肉；

步骤 6

放盐调味；

步骤 7

加入黑松露酱；

步骤 8

放入小葱；

步骤 9

炒匀出锅；

步骤 10

完成。

菜谱创建时间：2023-09-19 18:34:48