肉丁鸡蛋酱

作者： 雪梅-83

喜欢吃肉丁多的，就多放一些肉丁！ 鸡蛋放1－2个都可以！ 我放宝泉岭豆瓣酱！ 酱可以多放，也可以少放点，放多少随意！就是酱多酱少的差别！

用料

• 豆瓣酱 适量
• 鸡蛋 1——2个
• 肉丁 100克
• 干辣椒 适量
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 植物油 适量

肉丁鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

冻一下肉，好切丁！切碎葱花辣椒！

步骤 2

油开，放上肉丁，炒熟后，放上葱花，干辣椒，孜然粉，花椒粉，一起炒香！

步骤 3

将炒好的放锅边，倒入一个鸡蛋，快速划开鸡蛋，炒出鸡蛋碎！！

步骤 4

中间放入大酱炒熟！

步骤 5

将刚才炒好的肉丁鸡一起混入，翻炒！

步骤 6

出锅！

步骤 7

肉丁鸡蛋辣椒酱，配面条！美味！

菜谱创建时间：2023-09-19 15:20:10