快手蛋挞皮蛋黄酥

作者： M美美子

买了蛋挞皮就想着做蛋挞的，结果突发奇想吃蛋黄酥了就试试做，想不到真好吃😊

用料

• 咸蛋黄 13个
• 豆沙 250克
• 蛋液 1个

快手蛋挞皮蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

豆沙均匀分成13份和13个蛋黄包一起，不能有空气，不然烤了会炸

步骤 2

蛋挞皮13个

步骤 3

蛋挞皮包红豆蛋黄馅

步骤 4

什么形状都可以😊哈哈，烤箱上下火预热200℃，放进烤箱上下火调180℃烤25分钟，每个烤箱脾气不同，注意观察，烤10份再刷蛋液

步骤 5

金黄酥脆

步骤 6

酥酥酥

步骤 7

蛋黄是提前烤过的，非常绵软起沙

菜谱创建时间：2023-09-17 19:23:04