辣皮子炒牛肉

作者： 厨神如画V

辣皮子炒澳洲牛肉条，肉嘎嘎的香，辣皮子微微的辣，微甜香糯。

用料

• 牛肉 2-3两
• 辣皮子 3两
• 洋葱 1个
• 青椒 1-2个
• 淀粉 少许
• 姜 1块
• 蒜 1个
• 料酒 1勺
• 葱 I根
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 鹃城豆瓣酱。 1勺
• 松鲜鲜 少许
• 盐 少许
• 油 适量

辣皮子炒牛肉的做法步骤

步骤 1

辣皮子事先浸泡一个小时。

步骤 2

牛肉用淀粉，料酒，盐，葱，姜水腌制5分钟。下锅炒制，半熟捞起。放一旁

步骤 3

另起锅放油，下入姜葱蒜豆瓣炒香后放入辣皮子。

步骤 4

放入炒好的牛肉，再加番茄酱炒制断生后，加入松鲜解起锅。

菜谱创建时间：2023-09-17 18:26:58