临海麦虾～超满足大块牛肉

作者： 黑暗料理终结者

这是我最爱的临海本地美食之一，临海麦虾呀！牛肉麦虾yyds ！

用料

• 鸡蛋 1个
• 生抽 若干
• 盐 若干
• 食材 牛肉
• 白萝卜 一株
• 干香菇 5朵
• 葱花 若干
• 牛肉块 1斤

临海麦虾～超满足大块牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋切丝，干香菇泡水切片，葱花，萝卜切丝，

步骤 2

麦虾粉调制：一斤面粉➕一点食用油➕水，调制后放置2～3小时

步骤 3

锅里放入少关许油，姜片炝锅，再放入萝卜丝翻炒

步骤 4

翻炒到萝卜丝变色后倒入温开水跟香菇

步骤 5

水沸腾后，开始下麦虾啦！这个可是技术活，妈妈下麦虾的刀法绝了！面糊又长又细

步骤 6

麦虾煮熟后放入鸡蛋丝

步骤 7

高压锅煮好的牛腩，香迷糊了

步骤 8

自己家煮的牛肉超大块

步骤 9

加入牛肉汤跟牛腩块，就开吃啦！

菜谱创建时间：2023-09-16 12:16:08