炒芋头

作者： 一帘春雨

用料

• 芋头 一个大的
• 生抽 适量
• 盐 适量

炒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切条，大约宽0.7cm的方条

步骤 2

热油，油要比平时炒菜多一倍，放下芋头翻炒几下后，放入蒜米末，等芋头变色焦一点点加入生抽，水稍微没过芋头，盖上盖子闷三分钟，时间到了，翻炒几下加入盐，再加点水再闷三分钟

步骤 3

时间到收汁装碟

菜谱创建时间：2023-09-15 13:13:04