金针菇黑木耳肉片汤

作者： 你温暖我心

用料

• 金针菇 5克
• 黑木耳 5克
• 猪瘦肉 50克
• 鸡蛋清 1个
• 菠菜 1把
• 葱花
• 干淀粉
• 盐
• 食用油

金针菇黑木耳肉片汤的做法步骤

步骤 1

金针菇5克，黑木耳5克，猪瘦肉50克，鸡蛋清1个，菠菜1把，葱花，干淀粉，盐

步骤 2

木耳泡发，切丝

步骤 3

金针菇洗干净去根

步骤 4

猪瘦肉切片

步骤 5

打入鸡蛋清

步骤 6

加入干淀粉，盐，搅拌均匀

步骤 7

加入干淀粉，盐，搅拌均匀

步骤 8

油锅烧热，放葱花煸炒

步骤 9

翻炒

步骤 10

肉片煸炒至发白

步骤 11

放入木耳，金针菇

步骤 12

加适量水，中火炖煮

步骤 13

加入焯过水的菠菜

步骤 14

加盐调味

步骤 15

出锅

菜谱创建时间：2023-09-15 01:34:57