奶黄冰皮月饼

作者： Amber_luo

跟孩子们一起做的冰皮月饼

用料

• 牛奶 如下

奶黄冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

1、牛奶+糖粉+玉米油混合均匀，再倒入糯米粉、粘米粉、澄面粉，再次搅拌均匀。 2、面糊过筛，静置半小时，蒸 20min。 3、蒸好以后搅拌顺滑，待冷却。

步骤 2

1、油和糖混合均匀，鸡蛋打散备用。 2、蛋液分三次加入糖油混合液，搅拌均匀，再倒入牛奶。 3、奶粉和澄面筛入碗中，搅拌均匀。 4、用小火慢慢炒熟，冷却备用。

步骤 3

馅儿20g，皮30g，包

步骤 4

好了，冷藏几个小时更好吃

菜谱创建时间：2023-09-14 16:13:45