素食·咸菜海带蒸冬瓜（鸡蛋）

作者： huanyuElena

这道菜很鲜。咸菜、海带、冬瓜的味道融合在一起了。

用料

• 海带 7个
• 冬瓜 半片
• 鸡蛋 1个
• 咸菜 适量
• 枸杞 1把
• 香菜 1把
• 葱 1把
• 酱油膏 2勺
• 孜然粉 适量
• 酱油 2勺
• 腐乳油 适量
• 油辣椒 适量

素食·咸菜海带蒸冬瓜（鸡蛋）的做法步骤

步骤 1

依次铺：咸菜、冬瓜，海带。开大火蒸十分钟。

步骤 2

在中间打个蛋。浇一圈酱油膏，撒一圈孜然粉，撒一圈枸杞。蒸3分钟。

步骤 3

最后撒香菜和葱末。

步骤 4

蘸水：腐乳油，酱油，油辣椒，葱末，香菜末。

菜谱创建时间：2023-09-14 14:21:17