潮汕油粿

作者： 七星食品

用料

• 芋泥 适量
• 红薯 500g
• 糯米粉 150g
• 白糖 20g可不加
• 开水 少许

潮汕油粿的做法步骤

步骤 1

红薯上锅蒸熟趁热加入糯米粉和白糖中，揉成面团，如干加水湿再加糯米粉，揉成不粘手的面团，芋泥馅料提前做好了。

步骤 2

包成喜欢的形状

步骤 3

锅中倒油烧至7成熟，下油粿中小火榨至金黄捞出沥干油

步骤 4

完成

潮汕油粿的小贴士

揉面团一定要趁热 要中小火炸 要趁热包才不会干裂哦

菜谱创建时间：2023-09-14 12:47:10