话梅小番茄

作者： 灵凯茵雪

看了中餐厅后心心念念的想尝试一下这个解腻又解暑的开胃小凉菜。征服了我儿子的胃

用料

• 圣女果 500g
• 话梅 8颗
• 冰糖 20g左右(根据个人喜爱度适量添加)
• 柠檬 4片

话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

选择新鲜的红宝石小番茄洗干净，倒入开水没过食材，浸泡1-2分钟

步骤 2

有的裂口超级好剥，没裂口的从果蒂处轻轻剥开，也很容易脱皮。

步骤 3

冷水加入话梅冰糖煮沸，稍微凉一点倒入剥好的小番茄里，放入柠檬片，冰箱冷藏2小时。吃的时候盛到好看的容器里，摆盘上桌🤭

菜谱创建时间：2023-09-14 09:10:10