高筋粉,牛奶,盐,白砂糖和酵母一起放到面包机里,启动发面程序,第一次发酵完毕放入黄油,全程一小时五分钟。
发酵完毕大概366克,我分成11个小面团,每团包了15g豆沙馅
包好用剪刀剪成花状,再次发酵完毕后刷蛋液,撒少许黑芝麻,预热烤箱175度,20分钟出炉,香香甜甜,爱不释手