鱿鱼洗干净,打花刀,改刀成条!
烧水放入姜片,料酒,水开放入鱿鱼焯水烫熟,打过花刀烫出来就是鱿鱼卷,放凉备用,也可以过冰水!!
如图处理准备材料!!
所有调料放一起,倒入珍选捞汁就可以了……
清爽口感好!!