海苔肉松芝士夹心蛋糕

作者： 小红鼠666

简单记录备忘📝2个6寸圆模

用料

• 低筋面粉 95
• 鸡蛋（165+80） 5个
• 玉米油 60
• 水 70
• 细砂糖 60
• 柠檬汁 5
• 辅料：
• 海苔肉松，牛肉碎（香肠）芝士片，花生瓜子仁，白芝麻适量

海苔肉松芝士夹心蛋糕的做法步骤

步骤 1

油水乳化

步骤 2

筛粉切拌

步骤 3

加蛋黄拌匀

步骤 4

分次加糖打发蛋白

步骤 5

混合面糊

步骤 6

入模

步骤 7

撒料

步骤 8

150度约60分钟（中途盖锡纸）

步骤 9

出炉倒扣

步骤 10

切件

步骤 11

满意👍

步骤 12

值得拥有✌️

步骤 13

8寸 低粉95 鸡蛋五个 玉米油50 水70 细砂糖50 150度50分钟，烤好后表面抹酱撒料

菜谱创建时间：2023-09-12 18:09:52