黄桃罐头

作者： 薛薛郑郑

自制黄桃罐头零添加更健康！

用料

• 黄桃 6个
• 水 适量
• 冰糖 30克
• 盐 3克
• 白糖 75克

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

青一点硬一点的黄桃六个

步骤 2

对半剖开

步骤 3

挖去核，我在网上买的去核神器，真的很轻松去核

步骤 4

接着再去皮

步骤 5

改刀切小块（一个黄桃切成4块或5块比较合适）再加少量食盐浸泡15分钟。

步骤 6

趁泡盐水的时候我们可以往提前清洁干净的玻璃瓶子放两勺糖（平时的汤匙大小），再加几个冰糖口感更好。

步骤 7

然后装入黄桃，使劲装，可以压的满当当的

步骤 8

加入凉白开差不多快没过黄桃就行

步骤 9

放入蒸锅

步骤 10

盖子轻轻放上即可，不要扣紧

步骤 11

水开后大火蒸18分钟，然后趁热拧紧瓶盖倒置冷却即可（小心烫手，一定要注意安全）

步骤 12

这里的量可以做5瓶罐头，蒸好的黄桃罐头颜色会变更好看一些，想吃的时候随时都可以拿出享用。

菜谱创建时间：2023-09-12 16:57:33