葱油鸡肉

作者： 一颗还没被吃掉的芋圆

用料

• 鸡腿 3个
• 小葱 适量
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 白芝麻 适量
• 蒜蓉 适量
• 生抽 适量
• 松茸鲜（鸡精） 适量

葱油鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，划几刀，冷水下锅，加入葱、姜、料酒煮熟。（我因为下锅的时候忘记划了后面又拿出来划了，这样熟的比较快）

步骤 2

沥干水分，用清水用洗一下血水和浮沫，然后手撕一下

步骤 3

白芝麻+蒜末+葱末，然后浇上热油

步骤 4

加入生抽、松茸鲜、调味

步骤 5

浇到撕好的鸡肉上

步骤 6

搅拌均匀就可以吃了

菜谱创建时间：2023-09-12 12:51:24