切成小块
把蚝油、生抽、醋、糖、生姜、葱、蒜末放进去,带上手套抓匀腌制十分钟,然后再把玉米淀粉也加一勺进去抓匀,生抽、糖、醋 2:1:1要是喜欢醋的可以多放哈
油热下锅慢煎
煎至金黄就翻面,然后放一小勺料酒闷一小会
最后加青椒炒一炒即可