烂糊白菜汤

作者： 飞甩鸡仔毛

用料

• 鸡蛋 4
• 娃娃菜 半个切碎
• 盐 少许
• 面粉 一勺
• 胡椒粉 少许
• 香菇 2朵
• 葱花 少许
• 白糖 少许

烂糊白菜汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放点盐，热锅多点油，炒到有点脆脆的感觉，乘起控油，放油爆香葱白和蒜粒，放一勺子面粉，炒面，趁面粉没变黄放冻水，煮滚放娃娃菜、香菇，煮烂后放上鸡蛋（喜欢的话放点虾皮给小孩补补钙）

步骤 2

根据自己口味放入盐、胡椒粉、少许糖、鸡粉，撒上葱花即可出锅。

菜谱创建时间：2023-09-10 19:19:16