红烧肉

作者： Ellie-Chan

用料

• 冰糖 两块
• 生抽 30克
• 老抽 15克
• 料酒 30克
• 姜 5片

红烧肉的做法步骤

步骤 1

红烧肉500克，切块，555清洗

步骤 2

肉，料酒，姜片，120度，反转，10分钟，小勺爆香

步骤 3

100度，30分钟，加其他调料，加盖焖

步骤 4

120度，10分钟，开盖，收汁

菜谱创建时间：2023-09-10 19:04:20