水炒包菜胡萝卜丝

作者： LDEHHHH

用料

• 包菜 1个
• 胡萝卜 半个
• 盐 1勺
• 味精 1勺
• 水 半碗
• 蒜 1瓣
• 油 一点

水炒包菜胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

包菜对半切，去硬梗，再对半切，然后切丝冲洗

步骤 2

半根胡萝卜切丝

步骤 3

半碗水煮开放一边。锅中喷两下油，下蒜片大火煎至金黄，下开水和萝卜丝，翻炒下迅速盖锅盖，煮30秒后再下包菜丝，慢慢翻拌至基本沾水后，再盖锅盖焖煮4分钟

步骤 4

4分钟到，开锅盖加热至水快干，下盐翻炒一下关火，再下味精翻拌一下出锅，吃

菜谱创建时间：2023-09-09 22:52:06