疙瘩汤

作者： 看那一朵小花花

还是为了处理冰箱存货，顺便复刻了下童年味道（记忆里：光炒个葱花，加上醋的拌汤就很美味，感冒时候再加大量的姜末）

用料

• 西红柿 个
• 面粉 克
• 盐 克
• 葱花 克
• 青菜 颗
• 姜

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切🥬、西红柿去皮切碎，切碎葱姜蒜备用

步骤 3

面粉蘸着加水后不停搅拌

步骤 4

转一下大的会跑上来，拨向一边继续向面粉里蘸水搅拌

步骤 5

西红柿下锅开煮同时起锅烧油爆香葱姜蒜和青菜杆，加入五香粉和盐翻炒。

步骤 6

水烧开后加入搅拌好的面粒开煮，即将熟时候加入青菜碎一起煮。 将煮好的拌汤倒入炒锅搅拌均匀。

步骤 7

剩出搅拌均匀的拌汤加入香醋和自制辣椒酱

步骤 8

😋

步骤 9

开动

步骤 10

过瘾😋

菜谱创建时间：2023-09-09 19:19:08