凉拌牛肉

作者： 东东Doo

用料

• 牛肉 500g
• 大蒜 3个
• 香菜 2根
• 生抽 少于
• 白糖 少于
• 鸡精 少于
• 蚝油 适量
• 盐 少于
• 香油 少于
• 白醋 少于
• 淀粉 少于

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好香菜葱，大蒜。生牛肉放入植物油和适量小苏打以及淀粉腌制半个小时。

步骤 2

水烧开后放入生牛肉，颜色变后沥干水分捞起。放入香油、生抽、耗油、白砂糖、🧂盐、白醋、配菜搅拌。有条件可以放花生米。

步骤 3

柴米油盐，一日三餐。

菜谱创建时间：2023-09-09 18:54:53