冬瓜裙带菜瘦肉汤

作者： 倪最好别挑食

这款汤全家人都非常爱，汤鲜味美，做法简单

用料

• 冬瓜 一小圈
• 裙带菜 一把
• 瘦肉 一两
• 南瓜 一小块
• 盐 小半勺
• 酱油 一勺
• 虾米 一小把

冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

肉用酱油和盐调好

步骤 2

冬瓜切薄点，切成片片

步骤 3

裙带菜泡发

步骤 4

虾米洗洗盐分

步骤 5

冬瓜炒过油，会更好吃

步骤 6

把裙带菜和虾米一起放锅中，再放适量开水

步骤 7

煮到裙带菜软烂了就放瘦肉，要大火

步骤 8

南瓜是我先炒软烂的最后放是调色的，也可不放，汤一样是鲜美的，还可以放葱花

冬瓜裙带菜瘦肉汤的小贴士

冬瓜一定要用油炒过，不用炒太熟，想要汤更鲜美，虾米也也可以先干炒下，裙带菜要煮烂烂的才好吃

菜谱创建时间：2023-09-08 13:14:58