红糖发糕

作者： 岚儿1986

用料

• 红糖 55克
• 面粉 160克
• 温水 120克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

温水和好红糖，撒入酵母搅拌，等几分钟，倒入面粉和鸡蛋，搅拌，用电动打蛋器打均匀，打细腻了，打一会就行。 盖上保鲜膜醒发至起小孔，秋天醒发20分钟就差不多了，模具刷油，倒入模具，震一下，把气泡震出，盖上保鲜膜，牙签扎些小孔，水烧开放上去中大火蒸20分钟，关火焖5分钟就可以了。

菜谱创建时间：2023-09-07 23:03:26