蜜汁烤鸡

作者： 阅孜然

吃货当然会去尝试更多的美食啦😁

用料

• 生抽 1汤勺
• 老抽 1大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 蚝油 1勺
• 鸡 1只
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 料酒 1汤勺
• 姜片 7.8片

蜜汁烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡提前一天腌制好〈也可以不用腌制一天，2个钟左右也是可以的〉：姜片垫底、摆上洗好的鸡，记得中间剖开来，这样比较好入味，再淋上一勺老抽调色、1汤勺生抽、一勺蚝油、1大勺蜂蜜、适量五香粉、料酒1汤勺、盐适量，两面涂抹均匀，放冰箱冷藏，记得起来就中间翻面再腌制一下，

步骤 2

『我用的空气炸锅』腌制好的鸡取出来，表面抹好蜂蜜200度烤10分钟，翻面后再次抹蜂蜜200度烤10分钟，接着翻面160度烤10分钟，最后翻面140度6分钟左右就可以出锅享用美食啦！（一定要根据自己烤箱或者空气炸锅的热度来，觉得火候大了就勤翻面烤，或者火调小点）

步骤 3

真的是鲜嫩多汁，喜欢的赶紧动起手来尝试一下吧。

菜谱创建时间：2023-09-07 22:53:50