小生煎包（饺子皮版）

作者： 筱Serena

家里有点剩饺子皮 以前都是做面片汤消化掉 今天勤快做成小煎包吧

用料

• 饺子皮 30张
• 鸡蛋 4个
• 韭菜 1把
• 盐 适量

小生煎包（饺子皮版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟剁成小碎块 韭菜洗净切碎 有粉丝的可以放些 放入适量盐

步骤 2

饺子皮可以擀大些 然后逐一包成小包子

步骤 3

煎锅或电饼铛刷一层油，小包子依次放入 稍微煎一下，锅中加水，盖上盖 开盖下面就有一层薄如蝉翼的硬壳

步骤 4

可以撒些黑芝麻 手头没有就省了

步骤 5

出锅

步骤 6

薄皮大馅

菜谱创建时间：2023-09-07 16:14:06