巴盟焖面

作者： 糯米小yuan子

妈妈教的，两人份

用料

• 猪肉 适量（根据个人口味）
• 土豆 200克
• 豆角 300克
• 西红柿 1个
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 鲜姜 三pianq
• 花椒面 大半勺
• 大料面 1/3勺
• 酱油（非老抽生抽） 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

巴盟焖面的做法步骤

步骤 1

锅热倒入食用油，放入猪肉条及鲜姜煸炒至干

步骤 2

所有调料混合倒入锅中翻炒一分钟

步骤 3

倒入豆角段翻炒一分钟

步骤 4

放入西红柿块炒十几秒

步骤 5

倒入水没过食材一个半指节，水开煮一分钟

步骤 6

放土豆条至食材上方，盖盖子煮一分钟

步骤 7

放入面条至所有食材上方，盖盖焖煮五分钟至汤汁干

步骤 8

放葱叶，水干关火搅拌，未干开火搅拌，出锅

菜谱创建时间：2023-09-06 23:49:35