【百合花开】碳水杀手——香辣酱黄豆

作者： 百合花开-10

家里种了一颗小米辣，喜获丰收，就想着能用辣椒做些什么菜。一眼瞥见一包干黄豆，就它了，香辣酱黄豆

用料

• 干黄豆 半斤

【百合花开】碳水杀手——香辣酱黄豆的做法步骤

步骤 1

我种的小米辣，喜获丰收，实现小米辣自由

步骤 2

干黄豆半斤，浸泡一夜

步骤 3

入高压锅，15分钟 煮熟

步骤 4

黄豆压熟后，用筛子过滤掉多余的水，然后加约100克味极鲜和切碎的小米辣（看自己能接受辣的程度，我大概放了6-7个小米辣）

步骤 5

把加了味极鲜和辣椒的黄豆，用小火慢慢熬干水份。

步骤 6

等水份熬干后，加150克油

步骤 7

继续熬，把油熬好就成功了。

步骤 8

最后成品。配米饭拌面条，那都是嘎嘎的

菜谱创建时间：2023-09-05 11:35:44