宝宝辅食——牛肉丸

作者： 惠圆田园

用料

• 牛肉 140克
• 胡萝卜 适量
• 山药 适量
• 蛋清 1个
• 盐 1丢丢
• 胡椒粉
• 葱姜
• 淀粉

宝宝辅食——牛肉丸的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小块，用清水（放点葱姜、料酒）泡掉血水。

步骤 2

捞出后放葱姜沫、胡椒粉、料酒、盐。

步骤 3

再加入蒸熟的山药和胡萝卜、蛋清。

步骤 4

用辅食机搅打成泥。

步骤 5

加两勺淀粉。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

盘子刷油。

步骤 8

用虎口和勺子挤出小丸子。

步骤 9

码放在盘子上。

步骤 10

水开后上锅蒸20分钟即可。

步骤 11

可以冷冻起来，每次吃的时候拿出来蒸一下或者煮汤里都可以。

菜谱创建时间：2023-09-04 22:39:40