焖炖五花肉

作者： 亨柔

孩子开学了，每天都要花心思做好吃的，太难了，今天这款五花肉很受欢迎哦，要记录一下，列入做菜谱里，时不时做一下，超下饭

用料

• 五花肉 500克
• 八角 一个
• 姜 两三片
• 葱 忘记买了
• 香叶 两片
• 桂片 小片
• 蒜头 三五瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 冰糖 5粒
• 红南乳 一小个
• 鸡精 适量

焖炖五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，放入料酒煮开心三分钟捞出来

步骤 2

锅里放油放冰糖炒到冒泡放入五花肉翻炒

步骤 3

翻炒后再加入香料，八角，桂皮，香叶，葱姜蒜，炒香。

步骤 4

倒入陶瓷锅，放入调料，开水，大火煮开，中小火煮一个小时

步骤 5

大火收汁

步骤 6

倒出来开吃

菜谱创建时间：2023-09-04 19:25:42