黄油煎蛋牛油果三明治

作者： 你好可爱啦啦

分享一下我近期早餐最爱。从没吃过牛油果的人，都可以大胆食用，真的会爱上白人饭。

用料

• 牛油果 半只
• 黄油 10g
• 鸡蛋 2个

黄油煎蛋牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

挑选厚一点的牛奶吐司，烤箱转半分钟。 平底锅加5-10克黄油（二个鸡蛋的量），中小火把黄油彻底融化后加入蛋液，用筷子慢慢搅动蛋液至凝固后立即关火，要吃嫩一点可以搅拌至半凝固状就关火，但不要炒的太老，口感会硬，注意全程中小火，或者小火即可，转盘后如果觉得淡可以撒一点盐。 牛油果切片摆盘即可。记得亲自挑选，熟一点的。 ps还想再丰盛一点，可以加培根🥓基本上一杯拿铁+这样一份吐司，早上就很饱了，而且很好吃。

菜谱创建时间：2023-09-04 18:03:02