南瓜切开挖去籽,洗净
葡萄干或枸杞洗净,放入南瓜盅里(建议放枸杞,葡萄干蒸熟后会偏酸,口感不太好)
糯米提前浸泡半小时,放锅里煮10分钟左右捞出,取适量煮过的糯米铺在葡萄干上
撒上一层红糖
再铺上一层糯米,蜜枣对半切开,放在糯米上
再撒一遍红糖
再铺上一层糯米,撒适量红糖,红枣去籽对半切开摆在最上面
放入蒸锅蒸40分钟
软糯香甜的南瓜🎃糯米饭就完成啦!