鲈鱼煲（鲜香）

作者： 家是生活的博物馆

用料

• 鲈鱼 1条
• 葱花 适量
• 柠檬 3片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 黄豆酱 适量
• 洋葱 适量
• 花椒碎 适量
• 胡椒粉 适量

鲈鱼煲（鲜香）的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净，切块。然后准备水，里面放鱼，葱花，柠檬片，盐，料酒。把鱼放在里面泡半个小时

步骤 2

把鲈鱼取出放入碗中加老抽，生抽，黄豆酱，蚝油，腌制半小时

步骤 3

锅底放油。把洋葱切块放入锅中翻炒，再放些葱花和大蒜。

步骤 4

把腌好的鱼放入锅中加水。再放些盐，蚝油，生抽，磨碎的花椒碎和黑胡椒粉。

步骤 5

出锅啦

菜谱创建时间：2023-09-03 19:11:43