绝绝子懒人电压力锅菜谱-白萝卜炖排骨

作者： 猫子爱吃大面包

暑假天天投喂两个吞金兽的老母亲，无比青睐懒人菜谱 今天家里就剩萝卜可以炖排骨了，突发奇想做了这个懒人菜，没想到意料之外的棒！

用料

• 排骨 1斤
• 姜 3片
• 蒜头 3瓣
• 海天豆瓣酱 1汤勺
• 生抽 1汤勺
• 盐 1丢丢
• 鸡精 1/3汤勺
• 耗油 1汤勺
• 水 4.5寸饭碗小半碗
• 白萝卜 1个

绝绝子懒人电压力锅菜谱-白萝卜炖排骨的做法步骤

步骤 1

1.排骨不需要焯水，浸泡一小时去血水，撒入面粉加水揉搓两三遍，冲几遍水至水色清。 2.白萝卜去皮，切大点的滚刀块。 3.主材料放入电压力锅中，接下来就是把以上调料和水加入。喜欢汤汁多一点的亲，可以多加一点水。 4.翻拌均匀，因为排骨偏瘦，我淋了一点花生油。 5.电压力锅-红烧肉类功能，口感我选择偏软，20分钟。 6.大家可以根据自己家锅的情况设置压力和时长，我这个口感刚好，不会软烂，小朋友吃完全没问题。 7.白萝卜的口感就像江南厨子的红烧白萝卜，味道超正！

菜谱创建时间：2023-09-03 13:09:24