青椒洋葱肉片

作者： 全职家庭主妇王太太

下饭菜，儿子非常的喜欢吃

用料

• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 五花肉 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 盐 1勺
• 淀粉 适量

青椒洋葱肉片的做法步骤

步骤 1

洋葱一个

步骤 2

五花肉适量切片

步骤 3

青椒，洋葱，五花肉，切好备用

步骤 4

热锅凉油，肉下锅

步骤 5

老公买的新鲜五花肉炒到没有水分加老抽炒一分钟，加料酒由锅边淋入，炒一分钟后起锅装盘备用

步骤 6

炒肉的锅里的油不要盛出，油少可以加点油，比平常炒菜油多一点，下洋葱，青椒，加一勺盐，炒软

步骤 7

把先前炒好的肉放进去翻炒

步骤 8

加生抽加糖，翻炒一分钟，加淀粉水由锅边淋入，等待一分钟再翻炒

步骤 9

出锅啦，太好吃啦，非常的下饭，可以多煮点米饭

青椒洋葱肉片的小贴士

切猪肉顺着纹理切，炒出来的新鲜五花肉不会柴 无论是大朋友，小朋友都是非常喜欢吃的哟，因为洋葱炒出来，它是有一点微甜，但不是很甜，所以小朋友是非常热爱的哟 因为我是湖南人，所以菜里面都放的有辣椒，不吃辣的朋友你们也可以买那种不辣的厚皮辣椒，然后把籽去掉是一点都不辣的哦

菜谱创建时间：2023-09-03 12:12:23