辣椒炒肉

作者： 刘cy

家常

用料

• 青椒 五个左右
• 酱油 适量
• 肉 一块
• 盐 两勺
• 蒜 五颗
• 生抽 两勺
• 鸡精 适量
• 蚝油 一勺

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

清洗干净辣椒

步骤 2

去蒂（因为籽比较麻烦）

步骤 3

竖着切一刀，在切成小块

步骤 4

准备好的猪肉

步骤 5

切成小块

步骤 6

洗好的葱

步骤 7

葱青部分使用再加入切好的蒜

步骤 8

起锅烧油（一勺为佳，因为我是用的猪肉有很多油脂，所以油不用太多）

步骤 9

下入蒜和葱

步骤 10

翻炒至散发香味

步骤 11

加入切好的猪肉

步骤 12

猪肉炒至感觉可以吃了

步骤 13

加入辣椒

步骤 14

辣椒炒至变软

步骤 15

加入生抽酱油

步骤 16

加入耗油

步骤 17

加入鸡精

步骤 18

制作完成（期间太辣了，快受不了）

菜谱创建时间：2023-09-03 09:18:26