【饼干】酸奶曲奇

作者： jaehyuk

用料

• 黄油 50g
• 低粉 100g
• 白砂糖 10g
• 盐 1g
• 原味酸奶 50g

【饼干】酸奶曲奇的做法步骤

步骤 1

低粉、白砂糖、盐混合，拌匀

步骤 2

黄油软化，加入低粉中，翻拌均匀

步骤 3

加入酸奶，翻拌成团，盖保鲜膜醒1小时

步骤 4

将面团擀成3mm厚的长方形薄片，由长边卷起，切成3cm长小段，上表面沾白砂糖

步骤 5

烤箱预热，180度烤25-30min

【饼干】酸奶曲奇的小贴士

1、50g为固态酸奶的量，如果用比较稀的酸奶要减量； 2、酸奶为无糖，如果用含糖酸奶 白砂糖减为5g，或者表面不沾白砂糖； 3、成品约15个。

菜谱创建时间：2023-09-02 17:14:38